Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon chai 750ml đang niêm yết 920.000đ, nhãn lô bên mình ghi 14 độ. Đây là dòng vang Chile cao cấp vừa tầm của Concha y Toro, ra đời năm 1976, chai đầu tiên là Cabernet Sauvignon lấy nho Puente Alto ở thung lũng Maipo. Muốn lên một nấc thì có Etiqueta Negra và Heritage, giá ở bảng dưới.
Mục lục
Giá từng chai Marques de Casa Concha
Bảng gom mười chai của dòng này trên web. Con số độ cồn chép từ nhãn của lô hiện tại, mỗi niên vụ nhích lên xuống một chút. Cột giá đi theo niêm yết.
| Chai | Giống nho | Độ cồn theo nhãn | Giá niêm yết |
|---|---|---|---|
| Cabernet Sauvignon | Cabernet Sauvignon | 14% | 920.000đ |
| Carmenere | Carmenere | 14,7% | 920.000đ |
| Merlot | Merlot | 14,2% | 920.000đ |
| Shiraz | Syrah | 14% | 1.100.000đ |
| Pinot Noir | Pinot Noir | 14% | 920.000đ |
| Chardonnay | Chardonnay | 14% | 920.000đ |
| Gold Cabernet Sauvignon | Cabernet Sauvignon | 14,6% | 1.520.000đ |
| Blue Carmenere | Carmenere | 14,5% | 1.520.000đ |
| Etiqueta Negra | Cabernet phối | 14,4% | 1.880.000đ |
| Heritage | Cabernet phối | 14,6% | 2.890.000đ |
Tháng 7/2025, nhân dịp tròn 50 năm, hãng đổi thiết kế nhãn, mỗi giống nho một màu riêng cho dễ nhận trên kệ. Trên web bên mình, Cabernet Sauvignon và Carmenere có cả bản nhãn kem lẫn bản nhãn tối mang chữ Gold, Blue, giá khác nhau. Bên mình chưa có tài liệu của hãng nói rõ hai bản khác nhau ở điểm nào, nên trước khi chọn, bạn hỏi bên mình để xem tận chai, nhãn và niên vụ.
Cái tên Marques de Casa Concha
Theo trang lịch sử của Concha y Toro, nhà vang ra đời năm 1883 ở Pirque, dưới chân dãy Andes. Người lập là ông Melchor Concha y Toro, cũng là đời hầu tước thứ bảy của dòng họ Casa Concha. Tước hiệu này có từ năm 1718.
Gần một trăm năm sau, năm 1976, nhà vang lấy tước hiệu ấy đặt cho dòng vang mới. Chai đầu tiên là Cabernet Sauvignon niên vụ 1972 từ vườn Puente Alto. Đến nay Marques de Casa Concha đứng giữa hai tầng: trên Casillero del Diablo, dưới Don Melchor. Toàn cảnh nhà vang có ở bài Concha y Toro năm 2026.
Mỗi giống nho lấy từ vườn nào
Dòng này chọn vùng theo giống nho chứ không gom hết về một chỗ. Cabernet lấy nho trên sườn Andes ở Maipo. Carmenere lấy từ Peumo, bên bờ sông Cachapoal. Theo phiếu của hãng cho bản Blue Carmenere niên vụ 2022, vườn Peumo nằm cách Santiago khoảng 120 km về phía nam, rượu ủ 14 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp, 30% thùng dùng lần đầu, 70% thùng dùng lần hai.
Carmenere là giống nho gần như thành biểu tượng của Chile, mùi mận chín, tiêu và chút ớt chuông. Đọc kỹ về giống nho này ở bài Carmenere là giống nho gì.
Etiqueta Negra và Heritage đều là vang phối lấy Cabernet làm chính, nho Puente Alto. Theo thông số niên vụ 2019 mà nhà bán Bodeboca đăng, Etiqueta Negra có 91% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot, nho vườn El Mariscal, ủ 16 tháng gỗ sồi Pháp. Tỷ lệ đổi theo từng năm.
Nói gọn: Cabernet và Carmenere là hai chai tiêu biểu nhất của dòng. Merlot, Shiraz, Pinot Noir dành cho người muốn đổi vị. Chardonnay là chai trắng duy nhất của dòng này trên web. Etiqueta Negra và Heritage là hai chai phối, đắt hơn, dành cho dịp cần chai nặng tay.
Rót, ghép món và làm quà
Vang đỏ của dòng này đều trên 14 độ, đậm, nên mở trước nửa tiếng, rót ở khoảng 16 tới 18 độ C. Cabernet và Etiqueta Negra hợp bò, cừu nướng. Carmenere đi với thịt heo quay, vịt. Chardonnay hợp gà, cá sốt bơ. Bảng nhiệt độ rót có ở bài nhiệt độ phục vụ rượu vang.
Làm quà, Cabernet là lựa chọn an toàn; Heritage hợp khi cần chai sang hơn mà chưa tới tầm Don Melchor. Một điểm dễ nhầm: tên dòng vang in to trên nhãn, nên nhiều người tưởng Marques de Casa Concha là một hãng riêng. Thực ra cùng một nhà, chỉ khác tầng. Muốn so với các nhà Chile khác, bạn xem nhóm vang đỏ Chile hoặc bài vang Chile cao cấp loại nào ngon.
Hỏi đáp về Marques de Casa Concha
Marques de Casa Concha bao nhiêu độ?
Theo nhãn lô bên mình đang bán, vang đỏ từ 14 tới 14,7 độ, Chardonnay 14 độ. Số trên nhãn chai của bạn là chuẩn nhất.
Chai này khác Casillero del Diablo thế nào?
Cùng nhà Concha y Toro nhưng khác tầng. Casillero del Diablo Reserva Cabernet là dòng phổ thông, giá mềm. Marques de Casa Concha là tầng trên, mỗi giống nho lấy từ một vùng riêng.
Còn chai khác của Concha y Toro không?
Trang hãng Concha y Toro gom gần năm mươi chai. Ai thích rượu mạnh thì xem rượu mạnh nhập khẩu, còn tin vang Chile mới nằm ở chuyên mục tin tức. Toàn bộ vang các nước có ở danh mục rượu vang.
Đang phân vân giữa Cabernet và Heritage, bạn ghé cửa hàng 38 Trần Cung hay 58 Kim Hải, Lào Cai để cầm hai chai lên so, hoặc hỏi nhanh qua Zalo 038.737.6666 về nhãn mới và nhãn cũ của dòng này.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ đủ 18 tuổi.
