Philippe Pacalet Pommard

Nhắc đến Philippe Pacalet là nhắc đến một cái tên quen thuộc với người yêu rượu. Philippe Pacalet Pommard là một chai vang đỏ vùng Burgundy (Pháp) của nhà Philippe Pacalet (750ml · 13%), có thể đặt tại VINTAGE WINE (liên hệ để xác nhận tình trạng hàng).

Về nhà rượu Philippe Pacalet

Philippe Pacalet là nhà làm rượu tự nhiên (natural wine) nổi tiếng của Burgundy, can thiệp tối thiểu trong quá trình lên men. Khám phá toàn bộ Philippe Pacalet đang có tại VINTAGE WINE.

Xuất xứ: Burgundy

Burgundy (Bourgogne, Pháp) là thánh địa của Pinot Noir và Chardonnay đơn giống, nơi khái niệm “terroir” được đẩy đến từng mảnh vườn, cho ra những chai tinh tế, nhiều tầng lớp. Xem thêm rượu vùng Burgundy.

Phong cách & giống nho

Là vang đỏ — lên men cùng vỏ nho nên có màu, tannin và cấu trúc; phục vụ hơi mát (16–18°C) sẽ ngon hơn để nhiệt độ phòng.

Pinot Noir là giống “khó chiều” nhưng quyến rũ: màu nhạt, tannin mảnh, hương dâu tây, anh đào đỏ, nấm, lá khô và gia vị. (xem thêm Pinot Noir)

Hương vị cảm nhận

Về tổng thể, dòng rượu này thường cho dâu tây, anh đào đỏ, lá khô, nấm và gia vị nhẹ; tannin mảnh, axit tươi, thân rượu vừa.

Ghi chú hương vị mang tính tham khảo theo giống nho, vùng và phong cách; mỗi niên vụ và khẩu vị mỗi người có thể cảm nhận khác nhau.

Cách thưởng thức

Nên để rượu ở mức 16–18°C, tức là mát hơn nhiệt độ phòng khá nhiều so với khí hậu Việt Nam. Nếu chai còn trẻ và tannin chát mạnh, mở trước nửa tiếng đến một tiếng, hoặc decant trực tiếp để rượu nhanh “nở” hương hơn. Ly bầu lớn sẽ giúp rượu tiếp xúc không khí tốt hơn.

Gợi ý ghép món

Hợp với thịt gia cầm quay, vịt, nấm, mì Ý sốt cà, phô mai bán mềm và cả các món Việt như bò lúc lắc, nem nướng.

Dịp phù hợp

Đây là chai phù hợp cho những dịp thật sự trọng đại — ký kết hợp đồng lớn, mừng thọ, quà biếu cấp cao — hoặc để bổ sung vào bộ sưu tập cá nhân.

Mua Philippe Pacalet Pommard chính hãng ở đâu?

Philippe Pacalet Pommard có thể đặt tại VINTAGE WINE (vui lòng liên hệ để xác nhận tình trạng hàng) — hàng nhập khẩu chính ngạch, tem nhãn phụ tiếng Việt, hoá đơn VAT, bảo quản trong kho lạnh 14–16°C. Giá tham khảo hiện tại: 5.710.000 ₫ (có thể thay đổi theo tỷ giá và lô nhập). Giao nhanh 2 giờ nội thành Hà Nội, đóng gói chống sốc và bảo hiểm vỡ hỏng. Xem thêm Rượu Vang Pinot Noir hoặc gọi 038.737.6666 / nhắn Zalo để được tư vấn.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ có thai.