Philippe Pacalet Puligny Montrachet

Philippe Pacalet Puligny Montrachet (750ml · 13%) — Một chai vang trắng vùng Burgundy (Pháp) của nhà Philippe Pacalet. Toàn bộ sản phẩm tại VINTAGE WINE đều nhập chính ngạch, bảo quản đúng chuẩn và minh bạch nguồn gốc.

Về nhà rượu Philippe Pacalet

Philippe Pacalet là nhà làm rượu tự nhiên (natural wine) nổi tiếng của Burgundy, can thiệp tối thiểu trong quá trình lên men. Khám phá toàn bộ Philippe Pacalet đang có tại VINTAGE WINE.

Xuất xứ: Burgundy

Burgundy (Bourgogne, Pháp) là thánh địa của Pinot Noir và Chardonnay đơn giống, nơi khái niệm “terroir” được đẩy đến từng mảnh vườn, cho ra những chai tinh tế, nhiều tầng lớp. Xem thêm rượu vùng Burgundy.

Phong cách & giống nho

Vang trắng lên men không tiếp xúc vỏ nho, cho vị tươi mát và độ axit cao; nên phục vụ lạnh (8–12°C) để giữ được độ giòn và hương hoa quả rõ nét.

Chardonnay là giống trắng linh hoạt nhất: từ tươi–khoáng khi không gỗ sồi (Chablis) đến béo–bơ–vani khi lên men và ủ trong thùng gỗ. (xem thêm Chardonnay)

Hương vị cảm nhận

Theo phong cách đặc trưng, rượu thiên về táo, lê, cam quýt, có thể thêm bơ, vani và hạnh nhân nếu ủ gỗ sồi; thân rượu vừa đến đầy.

Ghi chú hương vị mang tính tham khảo theo giống nho, vùng và phong cách; mỗi niên vụ và khẩu vị mỗi người có thể cảm nhận khác nhau.

Cách thưởng thức

Phục vụ lạnh 8–12°C. Rót lượng vừa phải vào ly trắng chân cao, cầm ở chân ly để không làm ấm rượu. Vang trắng có gỗ sồi (nhiều Chardonnay) nên để ấm hơn một chút, quanh 12°C.

Gợi ý ghép món

Ghép tốt với hải sản, cá nướng, gà luộc, sushi, các món nhẹ gia vị và phô mai tươi. Riêng Chardonnay ủ gỗ sồi còn hợp cả cua và tôm hùm sốt bơ tỏi.

Dịp phù hợp

Mức giá này xứng đáng dành cho các dịp thật sự đặc biệt: ký kết hợp đồng lớn, mừng thọ, làm quà biếu cấp cao, hoặc đơn giản là thêm vào bộ sưu tập rượu cá nhân.

Mua Philippe Pacalet Puligny Montrachet chính hãng ở đâu?

Philippe Pacalet Puligny Montrachet có thể đặt tại VINTAGE WINE (vui lòng liên hệ để xác nhận tình trạng hàng) — hàng nhập khẩu chính ngạch, tem nhãn phụ tiếng Việt, hoá đơn VAT, bảo quản trong kho lạnh 14–16°C. Giá tham khảo hiện tại: 7.200.000 ₫ (có thể thay đổi theo tỷ giá và lô nhập). Giao nhanh 2 giờ nội thành Hà Nội, đóng gói chống sốc và bảo hiểm vỡ hỏng. Xem thêm Rượu Vang Chardonnay hoặc gọi 038.737.6666 / nhắn Zalo để được tư vấn.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ có thai.