Mô tả
Veuve Guillot Brut là vang nổ khô của Pháp, nhãn vàng ghi “vin mousseux brut – produit de France”. Đây là loại vang sủi phổ thông để mở trong tiệc, không phải Champagne hay Crémant.
“Vin mousseux” trên nhãn nghĩa là gì
Ở Pháp, chữ vin mousseux dùng cho vang sủi không mang tên vùng được bảo hộ: nho có thể lấy từ nhiều nơi trong nước, luật làm rượu thoáng hơn Champagne hay các vùng Crémant. Bọt của loại vang này thường được tạo bằng cách lên men lần hai trong bồn kín, nên rượu tươi, mùi quả rõ và uống được ngay. Brut nghĩa là lượng đường thấp, uống thấy khô.
Bên mình chưa xác định được nhà làm nhãn Veuve Guillot, nên không ghi giống nho hay nơi làm. Trên chai chỉ có: vang nổ Pháp, loại Brut, 11% cồn, 750ml.
Khui một chai cho tiệc đông
Vang nổ brut kiểu này thường màu vàng nhạt, mùi táo xanh và cam chanh. Ướp thật lạnh 6–8°C, rót ly flute hoặc ly tulip. Hợp khai vị, hải sản có vỏ, đồ ăn vặt; món Việt thì nem rán, chả giò, tôm chiên, bánh cuốn đều ổn vì bọt và độ chua rửa được vị dầu mỡ.
Chai hợp dịp khai trương, mừng sinh nhật, tất niên, những lúc cần khui nhiều chai nổ nắp mà vẫn có rượu Pháp trên bàn.
Xem thêm tất cả chai Domaine du Pere và nhóm vang Pháp.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.