Gato Negro Red

Mô tả

Gato Negro Red ở bên mình là chai đỏ Cabernet Sauvignon nhãn con mèo đen của Viña San Pedro, một trong những nhà rượu lâu đời của Chile, thành lập năm 1865. Rượu làm ở Central Valley, phần lớn là Cabernet Sauvignon pha thêm một ít Syrah. Chai 750ml, nồng độ 13%.

Hương vị

Đây là vang đỏ thân vừa, làm để uống ngay chứ không để cất. Mùi và vị thường có lý chua đen chín, mận, quả mọng, thêm chút tiêu trắng và gia vị nhẹ. Tannin mềm, không chát gắt, hậu vừa phải. Phần Syrah nhỏ giúp rượu tròn và có thêm chút mùi gia vị.

Uống thế nào, hợp món gì

Rót ở 15 đến 17 độ, không cần gạn. Ngày nóng có thể cho chai vào tủ mát chừng 20 phút trước khi mở. Hợp các món nhậu quen thuộc: bò nướng, sườn nướng, nem nướng, lẩu bò, pizza hay mì Ý sốt cà chua. Tiệc đông người cũng dễ vì vị không kén ai.

So với các chai cùng hãng

Gato Negro còn có dòng 9 Lives Reserve, như 9 Lives Reserve Sauvignon Blanc và bản đỏ, là nhóm Reserve cao hơn chai thường một bậc. Chai nhãn đỏ cơ bản này nhẹ nhàng, dễ uống và rẻ hơn.

Hợp làm quà cho ai

Hợp để mang đến bữa cơm gia đình, tiệc sinh nhật, liên hoan công ty hoặc mua theo thùng cho quán. Không phải loại để biếu sang trọng, nhưng là chai vang Chile an toàn cho người mới uống.

Xem tất cả chai Gato Negro và các chai khác ở mục vang Chile.