9 Lives Delirious Reserve Cabernet Sauvignon

Mô tả

9 Lives Delirious Reserve Cabernet Sauvignon là vang đỏ Thung lũng Trung tâm (Central Valley), Chile, của Viña San Pedro, một trong những nhà vang lớn và lâu đời của Chile. Tên “9 Lives”, chín mạng như mèo, lấy từ con mèo đen hay đi lại trong vườn nho của nhà.

Chuyện con mèo đen

Dòng 9 Lives Reserve được San Pedro tung ra thị trường Mỹ năm 2018, gồm Cabernet Sauvignon và Sauvignon Blanc Chile cùng một chai Malbec Argentina. Nhãn vẽ con mèo đen, theo nhà làm là con mèo vẫn lang thang trong vườn.

Cabernet pha chút Syrah

Rượu chủ yếu là Cabernet Sauvignon, có pha ít Syrah; bản 2022 ghi 95% Cabernet Sauvignon, 5% Syrah, 13,5% cồn. Gỗ dùng nhẹ, để quả dẫn.

Quả đen, tiêu và trà

Thân vừa, mùi mâm xôi đen, lý chua đen, có người thấy dâu, anh đào, tiêu và chút trà đen, vani. Chát rõ nhưng không thô. Uống ngon trong 2–4 năm sau niên vụ.

Cho buổi nướng thịt

Mở chai 20–30 phút, rót 16–18°C. Hợp bò bít tết, sườn nướng BBQ, bò kho, thịt nướng xiên.

Cùng dòng 9 Lives

Bản Sauvignon Blanc cùng dòng là vang trắng Chile tươi chua; bản Malbec Argentina mềm, quả chín hơn Cabernet này.

Chai đỏ cho buổi nướng với bạn bè, dễ uống mà vẫn đủ chát cho thịt.

Cùng nhóm: Vang đỏ Chile · Rượu Vang Đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung