Mô tả
Chai này thuộc loạt The Family Casks của Glenfarclas, nhà máy gia đình Grant ở Speyside. Mỗi chai trong loạt là rượu của đúng một thùng. Ở đây là thùng số 3323, loại sherry hogshead, cất năm 2002 và đóng chai trong đợt phát hành mùa hè 2022, tức khoảng 20 năm tuổi. Cả thùng cho 302 chai, đóng ở độ cồn thùng, không nhuộm màu, không lọc lạnh. Chai 700ml, nồng độ 50,6%.
Hương vị
Theo ghi chú của các nhà phân phối, mùi có nho đen, cam, mạch nha và hạt băm, phía sau là quả mọng, caramel và sô cô la. Vào miệng nhiều trái cây, vỏ cam, mơ, xen tiêu và gừng. Hậu vị dài, còn lại cam và hạt, chút gỗ. Vì là một thùng riêng nên cân bằng giữa trái cây và gia vị chỉ đúng với thùng 3323, không đại diện cho cả dòng.
Uống thế nào, hợp món gì
Độ cồn trên 50% nên nếm vài ngụm nguyên chất trước, sau đó nhỏ thêm vài giọt nước để rượu mở ra. Dùng ly Glencairn, rót ít. Không cần đá. Hợp nhấm với hạt điều rang, sô cô la đen, mứt cam hoặc sau bữa tối cùng một điếu xì gà nhẹ.
So với các chai cùng hãng
Glenfarclas có dòng chính theo tuổi như 12, 15, 21, 25 năm, pha từ nhiều thùng sherry và đóng ở độ cồn thấp hơn. Family Casks thì ngược lại: một năm, một thùng, độ cồn gốc. Bên mình còn có các bản Family Casks năm khác như 2007 cask 2670, mỗi thùng một tính cách.
Hợp làm quà cho ai
Quà rất hợp cho người sinh năm 2002, cặp cưới năm 2002, hoặc người sưu tầm whisky single cask. Hộp gỗ có in tên loạt khá đẹp để trưng.
Xem tất cả chai Glenfarclas hoặc mục whisky.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.