Rượu vang La Pepica

Mô tả

La Pepica Monastrell là vang đỏ vùng Valencia, Tây Ban Nha, do Bodegas Murviedro làm. Tên rượu lấy từ nhà hàng cơm chảo La Pepica nổi tiếng bên bãi biển Valencia, mở từ năm 1898, tấm ảnh cũ trên nhãn chính là quán ăn đó. Rượu làm từ 100% Monastrell, chai 750ml, nồng độ 13,5%.

Hương vị

Monastrell, người Pháp gọi là Mourvèdre, là giống nho địa phương của miền đông Tây Ban Nha. Rượu thường đậm màu, mùi mận chín, quả mọng đen và cam thảo, thân khá đầy nhưng tannin không gắt, uống trẻ vẫn dễ chịu.

Uống thế nào, hợp món gì

Uống ở 16 đến 17 độ C. Hợp thịt bò, thịt cừu, pasta sốt thịt, thịt nướng than và dĩ nhiên là paella. Món Việt thì bò nướng, sườn nướng, gà nướng muối ớt đều hợp, giá mềm nên dùng thoải mái cho bữa hàng ngày.

So với các chai cùng hãng

Dòng La Pepica còn có các bản phối như Garnacha, Syrah và Monastrell. Bản Monastrell đơn giống này rõ nét quả đen và cam thảo hơn, hợp người thích vang đỏ ấm, tròn. Nhà Murviedro cũng làm dòng Colección cho người muốn chai có ủ gỗ.

Hợp làm quà cho ai

Hợp làm quà nhỏ, mang tới bữa tiệc bạn bè, hoặc mua nhiều chai cho tiệc công ty vì giá dễ chịu.

Xem tất cả chai La Pepica và các chai vang Tây Ban Nha.

Thông tin bổ sung