Mô tả
Mouton Cadet Sélection Côtes de Bordeaux là chai vang đỏ trong dòng Mouton Cadet, thương hiệu do nam tước Philippe de Rothschild tạo ra năm 1930 và nay là một trong những nhãn vang Bordeaux bán chạy nhất thế giới. Bản Sélection này lấy nho từ appellation Côtes de Bordeaux, vùng đồi nằm bên hữu ngạn sông Garonne và Dordogne.
Thông số Mouton Cadet Sélection Côtes de Bordeaux
| Hãng | Mouton Cadet (Baron Philippe de Rothschild) |
|---|---|
| Loại | Vang đỏ |
| Xuất xứ | Pháp |
| Vùng | Bordeaux, Côtes de Bordeaux |
| Giống nho | Merlot |
| Nồng độ | 13% (niên vụ 2021) |
| Dung tích | 750ml |
| Ủ | 16 tháng, có dùng gỗ nhẹ |
Hương vị theo nhà sản xuất
Trang Mouton Cadet cho biết rượu làm từ Merlot, giống nho cho vị trái cây và độ tròn, ủ 16 tháng có dùng gỗ nhẹ. Hãng tả màu đỏ ruby đậm, ánh hơi ngả lựu. Mùi gia vị nhẹ, thở một lúc thì ra lý chua đỏ, mâm xôi và chút nấm truffle. Vào miệng mềm, ngọt trái cây, giữa ngụm có lý chua đỏ và dâu tây, thoảng hương thảo, hậu với tannin mịn. Nồng độ có thể khác chút ít theo niên vụ, bên mình báo theo nhãn chai khi giao.
Uống và ăn kèm
Hãng khuyên phục vụ 15 đến 17 độ, tức mát hơn nhiệt độ phòng ở Việt Nam, nên để chai vào tủ lạnh chừng 20 phút trước khi mở. Mở ra để rượu thở thêm 15 đến 20 phút. Hãng gợi ý ăn với bò tartare kiểu bistro Pháp. Với bữa cơm nhà, Merlot mềm thế này hợp bò lúc lắc, sườn nướng, vịt quay hay phô mai cứng.
So với các chai Mouton Cadet khác
Nếu muốn một chai bên tả ngạn, có Mouton Cadet Réserve Haut-Médoc, vùng Médoc vốn nổi tiếng với Cabernet Sauvignon. Khách ưu tiên vang hữu cơ thì có Mouton Cadet Bordeaux Organic. Còn bàn tiệc cần thêm vang trắng thì có Mouton Cadet Classic Blanc.
Hiện bên mình nhận đặt theo yêu cầu, gọi hoặc nhắn Zalo để hỏi hàng và giá.
Cùng nhóm: Rượu Vang Bordeaux · Vang đỏ Pháp.
Đọc thêm: tin Mouton Cadet 2026; tả ngạn và hữu ngạn Bordeaux khác nhau thế nào.
Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.