Cote Ocean Merlot

Mô tả

Côte Océan Merlot là vang đỏ Pháp làm từ Merlot, xếp hạng IGP Atlantique, tức vang địa phương của vùng ven biển Đại Tây Dương quanh Bordeaux. Nhãn trắng sọc vàng in hình cánh buồm, gợi đúng cái tên “bờ biển”.

IGP Atlantique là vùng nào

IGP Atlantique được công nhận năm 2006 dưới tên vins de pays de l’Atlantique, và từ năm 2009 chuyển sang nhãn IGP của châu Âu. Vùng trải dọc bờ Đại Tây Dương thuộc Nouvelle-Aquitaine, chồng lên nhiều vùng AOC, trong đó có Bordeaux, khí hậu đại dương với gió biển và các con sông lớn Garonne, Dordogne điều hoà. Luật IGP thoáng hơn AOC, cho phép ghi tên giống nho lên nhãn như chai Merlot này.

Nhãn trước không in tên nhà làm, và bên mình chưa xác định được ai đứng sau nhãn Côte Océan, nên không viết về cách ủ. Trên chai có đủ ba điều: Merlot, IGP Atlantique, 12,5% cồn.

Merlot mềm cho bữa hằng ngày

Merlot vùng này thường mềm, mùi mận và quả đỏ, chát nhẹ, dễ uống ngay. Rót hơi mát, khoảng 15–16°C, không cần mở trước lâu. Hợp gà nướng, thịt heo quay, mì Ý sốt cà chua, pizza; ở mâm cơm Việt thì thịt kho, sườn ram, chả lá lốt đều vừa.

Một chai đỏ nhẹ nhàng cho bữa cơm gia đình hay buổi gặp bạn, không cần chờ, không cần decanter.

Cùng nhóm: Vang đỏ Pháp · Vang đỏ.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.