Auchentoshan 21 năm

Mô tả

Auchentoshan 21 năm là chai lâu năm trong dòng chính của Auchentoshan, nhà máy single malt vùng Lowland gần Glasgow, Scotland. Điểm nhận diện của nhà này là chưng cất ba lần cho toàn bộ rượu, cách làm hiếm gặp ở Scotland, giúp rượu nhẹ và mượt. Chai 700ml, nồng độ 43%.

Hương vị

Sau hơn hai mươi năm trong thùng, trong đó có thùng từng đựng sherry, rượu có màu hổ phách, mùi táo xanh, lý gai, cam chanh, mật ong và chút vani, gỗ đàn hương. Vị nhẹ, hơi dầu, có hạt phỉ, gia vị như đinh hương, tiêu, gừng khô, sô cô la sữa. Hậu vị vừa phải, khô dần với gỗ và cam chanh.

Uống thế nào, hợp món gì

Đây là loại nên uống nguyên chất để giữ những lớp mùi nhẹ, không nên cho đá. Dùng ly nhỏ miệng, rót vừa phải, nhấp chậm. Món đi kèm hợp là bánh quy bơ, trái cây sấy, hạt óc chó, cá hồi áp chảo hoặc tôm hấp.

So với các chai cùng hãng

Auchentoshan 12 năm và Three Wood là chai phổ biến, trẻ hơn, vị ngọt và rõ mạch nha hơn. Bản 21 năm giữ nét nhẹ của Lowland nhưng có thêm gỗ, gia vị và độ khô của rượu lâu năm. Nếu 12 năm hợp uống thường ngày, bản 21 là chai để dành cho lúc ngồi thư thả.

Hợp làm quà cho ai

Hộp tối màu nhìn trang trọng, tuổi rượu rõ ràng, hợp biếu người lớn tuổi hoặc người thích whisky nhẹ, không khói.

Xem tất cả chai Auchentoshan hoặc các loại whisky khác.

Thông tin bổ sung