Deanston 18 năm

Mô tả

Deanston 18 năm là single malt Highland của nhà chưng cất Deanston, đặt trong một xưởng dệt bông cũ bên sông Teith, gần làng Doune. Chai 700ml, nồng độ 46,3%, không lọc lạnh, không thêm màu và không dùng than bùn, đúng phong cách chung của nhà.

Hương vị

Theo trang của hãng, bản đang bán ủ trọn 18 năm trong thùng bourbon bằng gỗ sồi trắng Mỹ. Một số đợt trước đây từng được hoàn thiện thêm trong thùng Cognac, nên có người nhớ chai này theo kiểu đó. Mũi thơm hoa, mạch nha, cỏ khô, vani, mật ong, thoáng thuốc lá và nhục đậu khấu. Vào miệng ngọt và cay nhẹ, có cam chanh, đường mạch nha, bánh gừng, mật ong Manuka, tiêu trắng. Kết thúc khô, ấm gừng. Kết cấu hơi sáp, là nét đặc trưng của Deanston.

Uống thế nào, hợp món gì

Uống nguyên, hoặc thêm vài giọt nước để mùi hoa và mật ong nổi hơn. Hợp sau bữa tối cùng bánh quy gừng, hạt óc chó, phô mai cheddar lâu năm. Với đồ nhậu kiểu Việt, gà nướng muối ớt nhẹ hay chả giò đều không lấn rượu.

So với các chai cùng hãng

Deanston 12 năm là chai cơ bản của nhà, cũng 46,3% cồn, tươi và nhiều mạch nha hơn. Bản 15 năm Organic làm từ lúa mạch hữu cơ. Bản 18 năm già hơn, gỗ sồi rõ hơn nhưng vẫn giữ độ ngọt mật ong, thích hợp cho ai muốn một Highland mềm, không khói.

Hợp làm quà cho ai

Chai 18 năm với mức giá này là lựa chọn hợp lý cho người muốn tặng một chai lớn tuổi mà không phải trả giá của các nhà Speyside nổi tiếng. Mức

Xem thêm tất cả chai Deanston hoặc nhóm whisky.