Jura 19 năm – The Paps

Mô tả

Jura 19 năm The Paps là single malt của nhà máy Jura trên đảo Jura, ngoài khơi tây Scotland, ra đời trước tiên cho các cửa hàng miễn thuế sân bay. Tên chai lấy từ ba ngọn đồi hình chóp nổi tiếng trên đảo, gọi là Paps of Jura. Chai 700ml, nồng độ 45,6%, đựng trong hộp tròn màu xanh đậm.

Hương vị

Rượu ủ trong thùng sồi trắng Mỹ từng chứa bourbon, sau đó hoàn thiện trong thùng Pedro Ximénez từng chứa sherry khoảng 40 năm. Mùi bánh gừng, vani và chút giấm balsamic ngọt, vào miệng là lê tẩm gia vị, siro sung, óc chó rang. Hậu dài, béo, có dư vị hạt và một chút khói dầu nhẹ đặc trưng của Jura.

Uống thế nào, hợp món gì

Uống nguyên chất hoặc thêm một chút nước ở nhiệt độ phòng, ly Glencairn là hợp nhất. Nếu cho đá thì dùng viên to để tan chậm. Đồ nhắm nên là hạt rang, chà là, sô cô la sữa, hoặc bánh bông lan trái cây.

So với các chai cùng hãng

Jura 12 năm Sherry Cask và Seven Wood là các chai phổ thông, trẻ hơn và nhẹ hơn. The Paps có tuổi 19 năm, lớp PX làm rượu ngọt, dày và nhiều quả khô hơn hẳn. Nếu thích phong cách sherry của nhà này, đây là bước lên hợp lý từ bản 12 năm.

Hợp làm quà cho ai

Hợp làm quà cho người thích whisky có tuổi cao với mức giá vừa phải, hoặc người sưu tầm các chai travel retail.

Xem thêm tất cả chai Jura và các dòng whisky khác.

Thông tin bổ sung