Mô tả
Kavalan Classic là single malt whisky của Đài Loan, làm tại nhà chưng cất Kavalan ở Nghi Lan (thuộc tập đoàn King Car). Đây là chai mở đầu, thể hiện rõ phong cách của hãng. Nồng độ 40%, dung tích 700ml. Khí hậu cận nhiệt đới nóng ẩm khiến rượu tương tác với gỗ nhanh hơn so với Scotland, nên whisky Đài Loan thường chín vị sớm.
Hương vị
Màu vàng hổ phách. Mùi trái cây nhiệt đới như xoài, lê, cùng mật ong, vani và chút hoa. Vị ngọt, mềm, có trái cây và gỗ nhẹ, không khói. Hậu vị vừa phải, còn lại vani và gỗ. Đây là kiểu single malt dễ uống, hợp với người thích vị ngọt trái cây.
Uống thế nào, hợp món gì
Nên uống nguyên chất trong ly Glencairn, thêm vài giọt nước nếu muốn mùi mở hơn. Uống với một viên đá lớn cũng ổn trong thời tiết nóng. Hợp các món vịt quay, sườn nướng, bánh bao xá xíu, dimsum, và đặc biệt là trái cây như xoài chín.
So với các chai cùng hãng
Kavalan Distillery Select No.1 nhẹ và dễ hơn, hợp người mới. Concertmaster được hoàn thiện trong thùng vang port, ngọt và nhiều trái cây sẫm hơn. Dòng Solist là bản đóng chai theo từng thùng, nồng độ cao, đậm đặc hơn rất nhiều. Classic nằm ở giữa: đủ đặc trưng của hãng mà vẫn dễ uống.
Hợp làm quà cho ai
Hợp người đã uống Scotch và muốn thử một phong cách châu Á khác, hoặc biếu người thích rượu vị ngọt.
Xem thêm tất cả chai Kavalan để so các dòng.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.