Kavalan Solist Vinho Single Malt Whisky Đài Loan

Mô tả

Kavalan Solist Vinho là single malt Đài Loan thuộc dòng Solist của Kavalan, dòng đóng chai từ từng thùng riêng lẻ ở độ cồn thùng (cask strength), không pha loãng. Bản Vinho được ủ trong thùng từng chứa vang. Chai này nồng độ 58%, dung tích 700ml, nên uống rất khác các chai 40% của hãng.

Hương vị

Rượu thường có màu hổ phách đậm. Mùi nổi bật với trái cây chín, nho khô, dâu sẫm, vani và gia vị gỗ. Vị đậm, dày, ngọt trái cây xen chút đắng gỗ và tiêu, cay ấm rõ do độ cồn cao. Hậu vị dài. Mỗi thùng Solist có thể khác nhau một chút, nên đây là mô tả chung cho bản Vinho.

Uống thế nào, hợp món gì

Với 58%, nên rót ít, để rượu nghỉ vài phút, ngửi trước rồi mới nhấp. Thêm từng chút nước sẽ thấy mùi trái cây và gỗ mở ra nhiều hơn. Dùng ly Glencairn hoặc ly tulip. Đi cùng sô cô la đen, phô mai cứng, thịt bò nướng, hoặc uống riêng sau bữa ăn.

So với các chai cùng hãng

Kavalan Classic (40%) nhẹ và dễ uống hơn nhiều. Solist Ex-Bourbon cũng là cask strength nhưng ngọt vani, trái cây nhiệt đới, không có sắc thái vang. Solist Vinho đậm và nhiều trái cây sẫm hơn. Người mới nên thử Classic trước rồi mới lên Solist.

Hợp làm quà cho ai

Hợp người đã uống whisky nhiều năm, thích cask strength, hoặc người sưu tầm whisky châu Á.

Các dòng khác của hãng có tại tất cả chai Kavalan.

Thông tin bổ sung