Matsui The Kurayoshi Pure malt

Mô tả

The Kurayoshi Pure Malt là whisky của Matsui Shuzo, công ty ở thành phố Kurayoshi, tỉnh Tottori, mở từ năm 1910 và có nhà chưng cất Kurayoshi. “Pure malt” nghĩa là rượu phối từ nhiều whisky mạch nha, không pha whisky ngũ cốc. Đây là bản không ghi tuổi, chai 700ml, nồng độ 43%.

Hương vị

Hãng cho biết rượu ủ trong thùng gỗ sồi trắng. Mùi mạch nha dịu, thoáng bánh mì và chút bỏng ngô, trái cây như táo và lê chín. Vị cân giữa chua, đắng và ngọt với nho khô, các loại hạt và vani, cuối ngụm hơi khô, ấm gia vị. Rượu nhẹ nhàng, không khói nặng, dễ uống với người mới làm quen whisky.

Uống thế nào, hợp món gì

Rượu hợp pha highball kiểu Nhật: ly cao nhiều đá, một phần rượu với ba đến bốn phần soda lạnh, thêm lát vỏ chanh. Uống nguyên chất hoặc với một viên đá lớn cũng ổn. Đi với gà nướng yakitori, tempura, cá nướng muối, gỏi cuốn hay đậu phụ chiên.

So với các chai cùng hãng

Trong dòng Kurayoshi, bản Sherry Cask cũng 43% cồn nhưng hoàn thiện thêm trong thùng sherry nên vị trái cây khô, sô cô la rõ hơn. Các bản có tuổi 8, 12, 18 năm đậm và tròn hơn. Chai Pure Malt không tuổi là bản nền, giá dễ chịu nhất dòng.

Hợp làm quà cho ai

Hộp màu trắng với chữ thư pháp lớn nhìn gọn, hợp làm quà cho người thích đồ Nhật hoặc bạn mới bắt đầu uống whisky.

Xem tất cả chai Matsui hoặc mục whisky.

Thông tin bổ sung