Oban 10 năm – Special Releases 2022

Mô tả

Oban 10 năm bản Special Releases 2022 là single malt của nhà chưng cất Oban, nằm ngay giữa thị trấn cảng cùng tên ở Tây Highland, Scotland. Đây là chai trong bộ phát hành thường niên của Diageo, đóng ở độ mạnh tự nhiên của thùng, vỏ hộp vẽ chú thỏ giữa trời đêm có cực quang nên bản này còn được gọi là The Celestial Blaze. Chai 700ml, nồng độ 57,1%.

Hương vị

Rượu được ủ trong thùng sồi Mỹ đã qua sử dụng và thùng sồi Mỹ mới, sau đó ủ thêm trong thùng đã ngâm sherry Amontillado. Theo ghi chú của hãng, mùi khá dịu dù độ cồn cao, có muối, rong biển, gió biển, rồi một chút khói rất nhẹ và vỏ chanh. Vào miệng mềm, béo, có vị trái cây kiểu rượu vang, hoa violet và mận tẩm gia vị, giữa lưỡi mặn nhẹ rồi cay như ớt. Hậu vị khá dài, cay tiêu.

Uống thế nào, hợp món gì

Rượu mạnh như vậy nên nếm một ngụm nhỏ nguyên chất trước, sau đó nhỏ vài giọt nước để mùi trái cây và muối biển mở ra. Dùng ly tulip hoặc Glencairn, không cần đá. Món đi kèm hợp là hàu nướng mỡ hành, cá hồi hun khói, phô mai cứng hoặc vài miếng sô cô la đen sau bữa.

So với các chai cùng hãng

Oban 14 năm bản thường chỉ 43% cồn, tròn và ngọt dịu hơn, dễ uống hàng ngày. Bản 10 năm Special Releases 2022 trẻ hơn nhưng mạnh hơn nhiều, lớp sherry Amontillado cho thêm vị hạt và mặn. Nhà Oban cũng có bản Special Releases năm 2023 ở 11 năm tuổi, mỗi năm một kiểu thùng và một hình minh họa khác.

Hợp làm quà cho ai

Chai này dành cho người đã uống quen single malt, thích sưu tầm các bản phát hành theo năm hoặc muốn thử whisky nguyên thùng mà không quá khói.

Xem thêm tất cả chai Oban hoặc các chai khác trong mục whisky.