Mô tả
Glen Keith 1997 là single malt Speyside cất tại nhà máy Glen Keith ở thị trấn Keith, Scotland, do Gordon & MacPhail đóng chai trong dòng Connoisseurs Choice. Rượu cất năm 1997, đóng chai năm 2015. Chai 700ml, nồng độ 46%. Nhà máy Glen Keith thuộc Chivas Brothers, phần lớn rượu của họ dùng để phối blended, nên bản single malt khá ít gặp.
Hương vị
Theo thông tin của Gordon & MacPhail mà các nhà bán lẻ dẫn lại, rượu ủ trong thùng sherry hogshead first-fill. Mùi có táo hầm, đường nâu demerara, mạch nha rang, chanh xanh, dần hiện nét hoa oải hương. Vị mở đầu bằng chút cay như ớt, rồi kiwi, vỏ cam, kem caramel, kết bằng sô cô la sữa. Thân rượu nhẹ đến vừa, hậu vị khá dài với trái cây.
Uống thế nào, hợp món gì
Uống nguyên chất trong ly tulip, sau đó thêm ít nước: theo hãng, khi có nước rượu ngọt và béo hơn, hiện táo xanh, mâm xôi và vani. Hợp với bánh crème brûlée, bánh flan, chuối nướng, trái cây nhiệt đới như dứa, kiwi.
So với các chai cùng hãng
Chivas Brothers có thời gian đóng cửa Glen Keith rồi cho chạy lại, và sau đó mới ra vài bản chính hãng như Glen Keith Distillery Edition, vị nhẹ, nhiều trái cây. Bản Connoisseurs Choice 1997 khác ở chỗ ủ lâu hơn, đóng 46% không pha loãng nhiều, và có lớp sherry.
Hợp làm quà cho ai
Hợp người sinh năm 1997, người thích tìm whisky ít gặp của các nhà máy làm rượu phối, hoặc người muốn chai Speyside nhẹ nhàng, nhiều trái cây.
Xem tất cả chai Glen Keith hoặc các chai whisky khác.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.