Rượu vang Cignomoro Primitivo di Manduria

Mô tả

Cignomoro là nhà vang nhỏ ở Martina Franca, vùng Puglia. Chai Primitivo di Manduria này nằm trong dòng mang chính tên nhà, cùng với Verdeca và Susumaniello. Nhãn đen có hoa văn xoắn mạ vàng, nhìn sang hơn giá tiền.

Theo hãng, nho Primitivo lấy từ vườn ở Sava, trong vùng DOC Manduria. Vườn khoảng 25 năm tuổi, trồng giàn Guyot mật độ 4.500 gốc mỗi ha, mỗi gốc cho khoảng 1,8 kg nho. Nho hái tay đầu tháng 9. Rượu ủ khoảng 10 tháng trong thùng barrique gỗ sồi nướng vừa, sau đó nghỉ thêm 4 tháng trong chai. Nồng độ 14,5%.

Hương vị

Hãng tả rượu màu đỏ ruby đậm, mũi đi từ mâm xôi đen sang gia vị rồi một chút khoáng. Vào miệng thân rượu lớn, ấm, hậu dài có vị quả và sô cô la. Kiểu Primitivo Manduria đậm, ngọt quả, dễ uống ngay.

Uống thế nào

Uống ở 16 đến 18 độ. Hợp thịt quay, món om, thịt rừng, phô mai già. Ở nhà thì sườn nướng mật ong, bò né, vịt om sấu đều ổn. Muốn chai đậm hơn cùng nhà thì có 80 Vecchie Vigne, làm từ vườn nho khoảng 80 năm tuổi.

Bên mình nhận đặt, gọi hoặc nhắn Zalo 038.737.6666 để hỏi hàng và giá.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên.

Thông tin bổ sung