Rượu vang Cuvee Privee du Chateau Giscours

Mô tả

Cuvée Privée du Château Giscours là vang đỏ Margaux, vùng Bordeaux, Pháp, đóng chai riêng cho bộ sưu tập Collection Personnelle của ông François-Louis Vuitton, làm cùng nhà buôn rượu Maison Bouey. Với mỗi điền trang trong bộ sưu tập, ông chọn rượu cùng chủ nhà để làm một cuvée mang nhãn riêng, và chai này đến từ Château Giscours, điền trang được xếp hạng ba (Troisième Grand Cru Classé) năm 1855. Chai 750ml, nồng độ 13,5%.

Hương vị

Rượu ghép chủ yếu Cabernet Sauvignon và Merlot theo kiểu tả ngạn Bordeaux. Vang Margaux của Giscours thường có màu đỏ đậm, mùi lý chua đen, mận, hoa violet, gỗ tuyết tùng và chút thuốc lá khi rượu đã có tuổi. Tannin mịn, thân vừa đến đầy, độ chua giữ rượu tươi, hậu vị dài và thanh, đúng nét mềm mại mà vùng Margaux hay được nhắc đến.

Uống thế nào, hợp món gì

Nên gạn rượu khoảng một tiếng, phục vụ ở 16 đến 18 độ C, dùng ly Bordeaux cao. Vang hợp với thăn bò nướng, sườn cừu, vịt nấu cam, bò sốt vang hoặc pho mát cứng. Món Việt có thể thử bò nướng lá lốt hay bò cuốn mỡ chài.

So với các chai cùng hãng

Rượu chính của điền trang là Château Giscours, bên dưới là chai thứ hai La Sirène de Giscours. Bản Cuvée Privée này nằm ngoài dòng thường, là nhãn đặt riêng cho bộ sưu tập nên khó gặp trên thị trường hơn, còn phong cách vẫn là vang Margaux của Giscours.

Hợp làm quà cho ai

Nhãn đen viền vàng có dòng chữ Collection Personnelle, cái tên Vuitton cộng với một grand cru classé Margaux, nên đây là chai quà gây chú ý cho người sưu tầm vang Bordeaux hoặc đối tác thích đồ có câu chuyện.

Xem tất cả chai Château Giscours và thêm vang Bordeaux.

Thông tin bổ sung