Rượu vang La Pommeraie De Brown Blanc

Mô tả

La Pommeraie de Brown là nhãn thứ hai của Château Brown, điền trang ở Léognan thuộc vùng Pessac-Léognan, Bordeaux. Tên gọi nghĩa là “vườn táo của Brown”, nhắc lại thời điền trang nổi tiếng với vườn táo. Đây là bản vang trắng, chai 750ml, nồng độ 13%.

Hương vị

Bản trắng của nhãn thứ hai chỉ làm ở những năm được mùa, pha Sémillon chiếm phần lớn với Sauvignon Blanc, có nguồn ghi tỷ lệ khoảng 60 và 40. Vì Sémillon dẫn đầu nên rượu tròn và mượt hơn Sauvignon Blanc thuần, mùi cam chanh, đào trắng, hoa, cuối có chút khoáng đặc trưng đất sỏi Pessac-Léognan.

Uống thế nào, hợp món gì

Phục vụ ở 10 đến 12 độ. Hợp cá chẽm áp chảo bơ, cua rang me, tôm hấp nước dừa, gỏi cuốn tôm thịt, sò điệp nướng. Rượu có độ béo nên đỡ được món có nước sốt kem hay bơ.

So với các chai cùng hãng

Web có thêm La Pommeraie de Brown bản đỏ, pha các giống đỏ Bordeaux. Bản trắng nhẹ, tươi hơn, hợp bữa hải sản; bản đỏ hợp thịt. Cả hai đều là nhãn thứ hai, nhỏ hơn rượu chính Château Brown về độ tập trung nhưng dễ uống sớm hơn.

Hợp làm quà cho ai

Hợp với người muốn một chai vang trắng Pessac-Léognan, vùng có tiếng về vang trắng pha Sémillon và Sauvignon. Lưu ý ảnh hiện tại trên web là chai đỏ, chai trắng có nhãn cùng kiểu.

Xem thêm tất cả chai La Pommeraie và nhóm vang Bordeaux.

Thông tin bổ sung