Mô tả
Mas de Lunès Grès de Montpellier là vang đỏ AOP Languedoc Grès de Montpellier, làm theo chuẩn hữu cơ, của điền trang Mas de Lunès ở Aumelas, thuộc nhóm Vignobles Jeanjean. Điền trang rộng khoảng 1000 ha, phần lớn là cây bụi garrigue được giữ nguyên. Chai 750ml, nồng độ 13,5%.
Hương vị
Rượu phối Syrah và Grenache trồng trên đất sỏi đá vôi tròn nằm trên nền sét đỏ Địa Trung Hải. Màu đỏ đậm, mùi quả đỏ, gia vị và cây bụi garrigue. Vào miệng cân bằng giữa quả và gia vị, cấu trúc mượt, hậu vị có chút the mát như bạc hà. Có thể để thêm 6 đến 8 năm.
Uống thế nào, hợp món gì
Nhà gợi ý uống ở 16 đến 17 độ C, hợp thịt thú rừng hay món tajine bê hầm mận khô. Với bữa cơm Việt, bò kho, vịt nấu chao, thịt heo kho mận, gà hầm thuốc bắc đều hợp vì rượu có vị gia vị và độ ngọt quả.
So với các chai cùng hãng
Mas de Lunès có các chai Red và White dễ uống hơn, còn bản Grès de Montpellier này mang tên vùng phụ, đậm và có cấu trúc hơn. Trên nữa là L’Emblématique 1936 cùng điền trang.
Hợp làm quà cho ai
Hợp người quan tâm vang hữu cơ, thích vang miền nam nước Pháp đậm gia vị, hay làm quà cho người đã quen Bordeaux muốn đổi vị.
Xem tất cả chai Mas de Lunès và các chai vang Pháp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.