Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon

Mô tả

Double Diamond Oakville Cabernet Sauvignon là vang đỏ Napa Valley do Schrader Cellars sản xuất và đóng chai, nhà vang nổi tiếng với Cabernet từ vườn To Kalon. Nho lấy hoàn toàn từ tiểu vùng Oakville. Chai 750ml, nồng độ 15,5%.

Hương vị

Làm từ 100% Cabernet Sauvignon, một phần từ những cây trẻ ở vườn To Kalon, người làm rượu là Thomas Rivers Brown. Rượu ủ trong gỗ sồi Pháp, khoảng một nửa thùng mới. Mùi mâm xôi đen, gỗ tuyết tùng nướng, mận, bạc hà; vị mứt dâu đen, sô cô la đen, trà ô long, đá lửa, tannin chắc, cuối có hương hoa.

Uống thế nào, hợp món gì

Nên gạn 1 đến 2 tiếng, phục vụ 17 đến 18 độ trong ly Cabernet lớn. Hợp bít tết ribeye, sườn bò nướng, cừu nướng, phô mai cứng lâu năm. Bò Mỹ nướng than hay bò tơ nướng tảng là cặp dễ thấy nhất.

So với các chai cùng hãng

Schrader nổi tiếng với các Cabernet đơn vườn từ Beckstoffer To Kalon, giá cao hơn nhiều. Double Diamond là nhãn dễ tiếp cận hơn của nhà, cho phong cách Oakville đậm quả mà uống được sớm.

Hợp làm quà cho ai

Hợp làm quà cho người thích Cabernet California đậm, đối tác làm việc với Mỹ, hoặc dịp cần một chai Napa có tên tuổi.

Xem thêm các chai trong nhóm vang Mỹ.

Cùng nhóm: Vang đỏ Hoa Kỳ · Rượu Vang Napa Valley.

Đọc thêm: cách nếm rượu vang 5 bước; các giống nho vang đỏ.

Thông tin bổ sung