Mô tả
Maison Ginestet Origine là vang đỏ AOC Bordeaux của Maison Ginestet, nhà buôn rượu Bordeaux lập năm 1897, một trong những tên tuổi lâu đời trong giới négociant của vùng. Nhãn trắng in chữ Origine viết tay, mặt trước ghi niên vụ, giống nho và thông số ngay trên nhãn chính. Chai 750ml, nồng độ 13,5%.
Hương vị
Rượu phối Merlot với Cabernet Sauvignon, cặp giống nho kinh điển của Bordeaux. Merlot cho phần trái cây mềm như mận chín, anh đào, còn Cabernet Sauvignon cho lý chua đen, chút tuyết tùng và khung tannin. Kiểu vang này thường đậm vừa, khô, tannin chín, hậu vị có gỗ nhẹ.
Uống thế nào, hợp món gì
Mở chai trước khoảng 30 phút, uống ở 16 đến 18 độ C trong ly Bordeaux. Hợp bò bít tết, bò lúc lắc, sườn nướng, vịt quay, thịt nguội và phô mai cứng. Với bữa cơm nhà, thử cùng bò kho, gà nướng, thịt heo quay. Rượu không quá nặng nên ăn cả bữa vẫn dễ chịu.
So với các chai cùng hãng
Ginestet có nhiều tầng rượu, từ Bordeaux đỏ phổ thông, dòng Mascaron, các chai Médoc, tới những cuvée riêng như Origine. Origine có nắp đỏ, nhãn trình bày như giấy chứng nhận, nhắm tới người muốn một chai Bordeaux chỉn chu hơn bản cơ bản.
Hợp làm quà cho ai
Hợp người uống vang Bordeaux quen thuộc, cần một chai biếu đối tác, họ hàng dịp lễ Tết, nhìn tươm tất mà không quá cầu kỳ.
Xem thêm tất cả chai Maison Ginestet và mục vang Bordeaux.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.