Mô tả
Piper-Heidsieck Cuvée Brut là champagne không niên vụ chủ lực của nhà Piper-Heidsieck ở Reims, vùng Champagne, Pháp, lập năm 1785. Chai 750ml, nồng độ 12%, phối ba giống nho Pinot Noir, Pinot Meunier và Chardonnay.
Hương vị
Tỷ lệ khoảng 55% Pinot Noir cho khung, 30% Meunier cho vị quả tròn đầy và 15% Chardonnay cho độ tươi, nho lấy từ hơn 100 làng (cru) và phối thêm rượu dự trữ để giữ vị đều qua các năm. Mùi lê, đào trắng, cam chanh, hoa cam. Vị có bánh mì nướng, hạnh nhân tươi, chút bạc hà, bọt mịn, kem nhẹ và khô.
Uống thế nào, hợp món gì
Ướp lạnh 6 đến 8 độ, rót ly flute hoặc ly tulip. Hợp khai vị như tôm chiên, chả giò, hàu, sushi, phô mai mềm, gà rán, và tiệc nói chung.
So với các chai cùng hãng
Piper-Heidsieck Rosé Sauvage đậm quả đỏ, màu đỏ sẫm. Bản Essentiel dosage thấp hơn và ủ lâu trên men hơn. Cuvée Brut là chai đỏ quen mặt nhất, tươi, dễ uống, hợp với đông người.
Hợp làm quà cho ai
Hộp đỏ bắt mắt, hợp mừng khai trương, sinh nhật, cưới, tiệc cuối năm. Tên Piper-Heidsieck in lớn trên nhãn đỏ nên người nhận dễ nhận ra ngay là champagne thật từ Pháp.
Xem tất cả chai Piper-Heidsieck và các chai champagne khác.

Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.