Champagne Jean Noel Haton Extra Rosé Grand Cru Brut

Mô tả

Haton Extra Rosé Grand Cru là Champagne hồng Brut của Jean-Noël Haton, nhà Champagne gia đình ở làng Damery, lập năm 1928. Chữ Extra ở đây là tên dòng rượu cao cấp của nhà, còn mức đường là Brut, không phải Extra Brut. Chai 750ml, nồng độ 12,5%.

Hương vị

Rượu phối Chardonnay và Pinot Noir từ các làng Grand Cru, nhà bán rượu ở Pháp ghi tỷ lệ khoảng 60% Chardonnay và 40% Pinot Noir, một phần nhỏ lên men trong thùng gỗ, ủ trên men nhiều năm trước khi bán. Mùi hoa hồng khô, mâm xôi, lý chua đỏ, vỏ quýt. Vị chính xác, có độ bám của Pinot Noir và độ tươi mượt của Chardonnay.

Uống thế nào, hợp món gì

Ướp lạnh 8 đến 10 độ C, rót ly tulip. Uống khai vị rất hợp, hoặc đi cùng cá hồi hun khói, tôm sú nướng, vịt quay, món tráng miệng có quả mọng như bánh macaron mâm xôi. Champagne hồng cũng hợp gỏi bưởi tôm.

So với các chai cùng hãng

Dòng Extra của Haton còn có bản Brut Intense Grand Cru trắng. Bản Rosé có thêm quả đỏ và cấu trúc từ Pinot Noir, đậm vị hơn so với Brut Classic cơ bản của nhà.

Hợp làm quà cho ai

Hợp làm quà dịp kỷ niệm, lễ tình nhân hoặc tiệc có khách nữ, vì chai đen nhãn hồng rất đẹp.

Xem tất cả chai Jean Noel Haton hoặc thêm Champagne.

Thông tin bổ sung