Mô tả
Domaine du Tariquet Classic là vang trắng khô IGP Côtes de Gascogne, vùng Tây Nam nước Pháp, của nhà Grassa ở Domaine Tariquet. Đây là chai lịch sử của nhà, đóng chai lần đầu năm 1982, nay do thế hệ thứ năm của gia đình điều hành. Chai 750ml, nồng độ 10,5%.
Hương vị
Nhãn trên ảnh là niên vụ 2020, khi Classic phối Ugni Blanc, Colombard, Gros Manseng và Sauvignon. Từ vụ 2022 nhà đổi sang sáu giống, Gros Manseng chiếm nhiều nhất. Rượu thơm hoa, cam chanh, lê và quả trắng, vị tươi, gọn, hơi mặn khoáng, thân nhẹ vì độ cồn thấp.
Uống thế nào, hợp món gì
Ướp lạnh 8 độ là vừa. Hợp aperitif, hải sản, gà, mì Ý tươi, salad, phô mai dê tươi. Với cơm Việt, chai này đi tốt với chả cá, tôm rang, gỏi xoài. Độ cồn thấp nên uống trưa cũng không bị nặng đầu.
So với các chai cùng hãng
Tariquet còn các chai một giống như Sauvignon, Chardonnay, hay Premières Grives ngọt nhẹ từ Gros Manseng. Classic là bản phối nhiều giống, nhẹ và rẻ nhất, hợp uống hằng ngày; bản Sauvignon thì mùi cỏ xanh rõ hơn.
Hợp làm quà cho ai
Hợp mua theo thùng cho tiệc, cho người mới uống vang trắng hoặc nhà hàng cần vang ly dễ uống.
Xem thêm tất cả chai Domaine du Tariquet và nhóm vang Pháp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.