Mô tả
Domaine du Tariquet Sauvignon là vang trắng một giống Sauvignon Blanc, IGP Côtes de Gascogne, của gia đình Grassa ở vùng Gascogne, Tây Nam nước Pháp. Chai nắp vặn, 750ml, nồng độ 12,5%, thuộc nhóm varietal của Tariquet.
Hương vị
Rượu khô, đường dưới 1,2 g/l theo SAQ. Mùi cam chanh, trái cây nhiệt đới, hoa trắng và cỏ mới cắt, vị tươi, axit nổi, thân vừa. Không ủ gỗ nên giữ được mùi nho tươi.
Uống thế nào, hợp món gì
Phục vụ lạnh 6 đến 8 độ. Nhà sản xuất gợi ý uống khai vị, ăn tempura rau củ hoặc sushi. Món Việt hợp là gỏi cuốn tôm, cá nướng lá chuối, nộm hải sản, chả mực. Mùi cỏ và chanh của Sauvignon cũng hợp các món có rau thơm.
So với các chai cùng hãng
So với Tariquet Classic phối nhiều giống và nhẹ cồn hơn, bản Sauvignon thơm cỏ xanh và cam chanh rõ hơn, axit sắc hơn. Muốn vị tròn hơn thì có Chardonnay của nhà.
Hợp làm quà cho ai
Chai hợp người thích vang trắng thơm, uống mùa nóng, hoặc cần một chai đi cùng bữa hải sản.
Xem thêm tất cả chai Domaine du Tariquet và nhóm vang Pháp.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.