Mô tả
Garbin Vino Rosso là vang đỏ Ý của nhà 47 Anno Domini, nho trồng ở tỉnh Treviso, vùng Veneto (các xã Roncade, Silea, Paese). Chai có thiết kế đen, chữ vàng, trên nhãn là mấy câu tiếng Ý nói về từng chùm nho được gió vuốt ve, để khô và hái bằng tay. Chai 750ml, nồng độ 15%.
Hương vị
Nhà làm ghi phối trộn 60% Cabernet và 40% Merlot, lên men trong thùng gỗ có kiểm soát nhiệt độ rồi ủ thùng sồi hai năm trước khi đóng chai. Rượu sẫm màu, mùi ấm, vani, sô cô la đắng, quả đỏ nhỏ, mứt mận, cuối có thuốc lá và cà phê. Vị giàu, mạnh, mềm, tannin khá rõ.
Uống thế nào, hợp món gì
Nhà làm khuyên rót ở 18 đến 20 độ C, cao hơn vang đỏ thông thường. Rượu hợp phô mai cứng lâu năm, và cũng được xem là loại rượu để nhâm nhi, trò chuyện sau bữa ăn. Nếu dùng trong bữa, chọn món đậm như bò hầm, thịt nướng.
So với các chai cùng hãng
47 Anno Domini làm nhiều loại vang Veneto, trong đó có Prosecco. Garbin là chai đỏ đậm nhất, ủ gỗ lâu và nồng độ cao, khác hẳn các chai vang sủi nhẹ nhàng của nhà.
Hợp làm quà cho ai
Vỏ chai đẹp, hợp làm quà biếu cho người thích vang đỏ Ý đậm, ấm.
Xem thêm tất cả chai Garbin và mục vang Ý.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.