Penfolds
Penfolds: nhà làm vang Úc thành lập 1844 ở South Australia, nổi tiếng với Grange và các dòng Bin.
Năm 1951, Max Schubert, trưởng nhóm làm vang của Penfolds, làm mẻ Grange thử nghiệm đầu tiên theo những gì ông học được trong chuyến đi Bordeaux năm trước. Năm 1957 ban lãnh đạo bảo dừng vì rượu bị chê và bán chậm, nhưng ông vẫn làm lén tới năm 1959. Chai bị chê ấy giờ là vang sưu tầm nhiều nhất nước Úc, và cách đánh số "Bin" của Schubert thành bộ khung cho cả danh mục Penfolds.
Penfolds trên web gồm 46 mã cả chai trần lẫn hộp quà, giá phổ biến ở mức 1,88 triệu. Đi theo bậc: Koonunga Hill (550.000đ) cho bữa thường, Bin 28 Shiraz (900.000đ), Bin 389 Cabernet Shiraz (3.180.000đ), Bin 407 Cabernet Sauvignon (3.300.000đ), và Grange (13.500.000đ), Shiraz là chính, pha một phần nhỏ Cabernet.
So kỹ ba dòng Bin quen nhất ở bài Penfolds Bin 28, 389, 407 khác nhau; vang các nhà khác của Úc ở mục vang Úc.
-
PenfoldsPenfolds Father Grand Tawny 10 năm
750ml / 18,5%
1.265.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsRượu vang Penfolds Lot 518 – Bin 518
750ml / 21,5%
2.400.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds FWT 585 – Hộp Thematic
750ml / 13,5%
3.830.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 389 – Hộp quà tết 2026
750ml / 14,5%
3.350.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 8 Vang Úc
750ml / 14,5%
1.090.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Magill Estate Shiraz
750ml / 14,5%
5.700.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Max’s Cabernet Sauvignon
750ml / 14%
750.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 389 1.5L – Hộp quà tết 2026
1500ml / 14,5%
7.690.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 600 Cabernet Shiraz
750ml / 14,5%
2.520.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Koonunga Hill Autumn Riesling
750ml / 12%
850.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsRượu vang Penfolds Bin 128
750ml / 14,5%
1.050.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsRượu vang Penfolds Bin 407
750ml / 14,5%
3.300.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsRượu vang Penfolds Bin 51 Riesling
750ml / 12%
1.880.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 128 – Hộp tết 2026
750ml / 14,5%
1.815.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 144 Yattarna – Hộp quà tết 2026
750ml / 13%
4.740.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 144 Yattarna Chardonnay
750ml / 13%
7.200.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 2 – Hộp tết 2026
750ml / 14,5%
1.090.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 2 Vang Úc
750ml / 14,5%
990.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 23 Pinot Noir
750ml / 13,5%
1.400.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 28 – Hộp tết 2026
750ml / 14,5%
1.520.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 311 Chardonnay
750ml / 12,5%
1.925.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 389 Vang Úc
750ml / 14,5%
3.180.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 407 – Hộp quà tết 2026
750ml / 14,5%
3.560.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 707 – Hộp quà tết 2026
750ml / 14,5%
17.100.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 8 – Hộp tết 2026
750ml / 14,5%
1.200.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Bin 95 Grange
750ml / 14,5%
13.500.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Club Tawny
750ml / 17,5%
660.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds FWT 585 YoH – Hộp quà tết 2026
750ml / 13,5%
3.830.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Grange – Hộp quà tết 2026
750ml / 14,5%
20.950.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Koonuga Hill Seventy Six Shiraz Cabernet
750ml / 14,5%
650.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Koonunga Hill Cabernet Sauvignon
750ml / 14,5%
550.000 ₫ Thêm vào giỏ -
Mới
PenfoldsPenfolds Koonunga Hill Chardonnay
750ml
Giá: Liên hệ Xem chi tiết -
PenfoldsPenfolds Max’s Chardonnay
750ml / 13%
750.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Max’s Shiraz
750ml / 14,5%
600.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Max’s Shiraz Cabernet
750ml / 14,5%
600.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Max’s Shiraz Cabernet – Hộp quà tết 2025
750ml / 14,5%
600.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds Reserve Bin A Chardonnay
750ml / 13%
4.150.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsPenfolds St Henri Shiraz – Hộp quà tết 2026
750ml / 14,5%
3.840.000 ₫ Thêm vào giỏ -
PenfoldsRượu vang Penfolds Bin 707
750ml / 14,5%
14.000.000 ₫ Thêm vào giỏ
Từ Magill tới Treasury Wine Estates
Penfolds ra đời năm 1844 ở Adelaide, và tới giờ vẫn làm vang ở hai nơi: Magill Estate ngay ven thành phố và xưởng Nuriootpa ở thung lũng Barossa. Hãng đổi chủ nhiều lần: Tooth and Co. nắm quyền kiểm soát năm 1976, sau đó qua tay Southcorp và Foster's, tới năm 2011 mảng vang được tách thành tập đoàn Treasury Wine Estates, chủ hiện tại.
Penfolds giờ làm cả vang ngoài nước Úc. Trong bộ sưu tập năm 2022, hãng ra chai Bordeaux đầu tiên là FWT 585 và chai California Bin 600 Cabernet Shiraz. Hai chai này có trên kệ: FWT 585 (3.830.000đ) và Bin 600 (2.520.000đ). Bộ sưu tập năm nay ở bài Penfolds Collection 2026.
Số Bin nghĩa là gì
"Bin" là ngăn chứa trong hầm Magill, nơi rượu nằm ủ. Nhiều con số giữ đúng nghĩa đó: Bin 389 được cất không nhãn ở ngăn Bin 3, khu 8 và 9; Bin 128 lấy tên một đoạn đường hầm dưới Magill; Bin 23 Pinot Noir lấy tên hầm số 23, nơi để thùng Pinot. Mẻ Grange thử đầu tiên mang số Bin 1, tới năm 1961 mới chốt là Bin 95.
Có số đặt theo kiểu khác. Bin 8 dùng lại thùng gỗ của Bin 128, 28 và 389, ba số cùng có chữ số 8. Bin 407 là cái gật đầu với người anh Bin 707. RWT viết tắt Red Winemaking Trial, tên dự án thử nghiệm Shiraz Barossa, và năm 2016 được gán số 798 theo vị trí ba chữ R, W, T trên bàn phím điện thoại. Chardonnay Yattarna mang số 144 vì cần 144 lần thử mới ra công thức; Yattarna trong tiếng thổ dân địa phương nghĩa là "từng chút một".
Grange: Shiraz là chính
Grange làm chủ yếu từ Shiraz, thêm một phần nhỏ Cabernet Sauvignon, nho lấy từ nhiều vùng của Nam Úc. Tới vụ 1989 chai vẫn mang tên Grange Hermitage; cái đuôi Hermitage bị bỏ vì châu Âu phản đối việc dùng tên địa danh Pháp. Vụ đầu tiên đem bán là 1952. Ngày nay Grange là chai vang duy nhất được tổ chức National Trust bang Nam Úc đưa vào danh sách di sản.
Trên kệ có chai Penfolds Bin 95 Grange (13.500.000đ) và bản hộp quà Tết (20.950.000đ). Cùng tầng giá là Bin 707 Cabernet Sauvignon (14.000.000đ); vụ đầu 1964, là chai Cabernet một giống đầu tiên Penfolds đem bán, và cái tên do một người từng làm ở hãng bay Qantas đặt, mượn số máy bay Boeing 707.
Các dòng từ thấp tới cao
Bảng dưới xếp các chai Penfolds trên web theo dòng. Năm vụ đầu theo Penfolds công bố, ô trống là chưa kiểm được; cột cuối là giá đang bán.
| Chai | Giống nho | Vụ đầu | Giá |
|---|---|---|---|
| Koonunga Hill | Shiraz, Cabernet | 550.000đ | |
| Max's Shiraz | Shiraz | 600.000đ | |
| Bin 28 | Shiraz | 1959 | 900.000đ |
| Bin 2 | Shiraz, Mourvèdre | 990.000đ | |
| Bin 8 | Shiraz, Cabernet | 2003 | 1.090.000đ |
| Bin 128 | Shiraz Coonawarra | 1962 | 1.050.000đ |
| Bin 23 | Pinot Noir | 2009 | 1.400.000đ |
| Bin 389 | Cabernet, Shiraz | 1960 | 3.180.000đ |
| Bin 407 | Cabernet Sauvignon | 1990 | 3.300.000đ |
| RWT Bin 798 | Shiraz Barossa | 1997 | 3.250.000đ |
| Magill Estate | Shiraz | 5.700.000đ | |
| Bin 144 Yattarna | Chardonnay | 1995 | 7.200.000đ |
| Bin 707 | Cabernet Sauvignon | 1964 | 14.000.000đ |
| Grange | Shiraz, ít Cabernet | 1951 | 13.500.000đ |
Bin 389 hay được gọi là "baby Grange" vì gắn với quá trình làm Grange của Schubert, và là chai Penfolds được mua đi bán lại nhiều nhất ở Úc. Bin 28 ban đầu là vang một vườn Kalimna ở Barossa, nay là vang pha nhiều vùng. Vang trắng có thêm Bin 311 Chardonnay (1.925.000đ), Reserve Bin A (4.150.000đ) và Bin 51 Riesling (1.880.000đ); vang cường hoá có Club Tawny (660.000đ) và Father Grand Tawny 10 năm (1.265.000đ). Giá Koonunga Hill qua các bản có ở bài Penfolds Koonunga Hill giá bao nhiêu.
Hộp quà Tết
Nhiều dòng Penfolds có bản hộp quà, giá nhỉnh hơn chai trần: Bin 2 (1.090.000đ), Bin 8 (1.200.000đ), Bin 389 (3.350.000đ), Bin 407 (3.560.000đ), St Henri (3.840.000đ), và cả Bin 389 chai 1,5 lít (7.690.000đ). Chọn Bin nào theo người nhận thì đọc bài Penfolds hộp quà Tết; các hộp của hãng khác ở mục hộp quà Tết 2027.
Bảng giá Penfolds
Đủ các mã Penfolds, kể cả bản hộp, giá lấy trực tiếp từ trang sản phẩm:
Mua đúng chai, rót đúng cách
Penfolds là nhãn vang bị làm nhái nhiều ở châu Á, nên khi nhận chai bạn soi ba chỗ: con tem điện tử dán trên chai, tờ nhãn phụ in tên công ty nhập, và lớp bọc nút chưa bị rạch. Với Grange và Bin 707, hỏi thêm ảnh nhãn đúng vụ trước khi chốt. Vang đỏ Penfolds để nhiệt độ quanh 16 tới 18°C là vừa; các chai từ Bin 389 trở lên nên mở trước chừng một tiếng. Món hợp là bò nướng, sườn cừu, thịt kho đậm. Shiraz Úc so với Syrah Pháp ra sao thì xem mục vang Shiraz.
Bạn cần chọn một chai cho đúng người nhận và tầm tiền, cứ nhắn bên mình, bên mình gửi ảnh nhãn thật trước khi giao.
Người dưới 18 tuổi không mua được vang trên web; uống rồi thì nhờ người khác lái.
Bài viết về giá Penfolds: Penfolds hộp quà Tết: chọn Bin nào theo người nhận và giá; Penfolds Koonunga Hill giá bao nhiêu.
Câu hỏi thường gặp
Penfolds Grange Bin 95 là vang gì?
Là vang đỏ đầu bảng của Penfolds, làm chủ yếu từ Shiraz với một phần nhỏ Cabernet Sauvignon, mẻ thử đầu tiên năm 1951. Mẻ đầu mang số Bin 1, tới năm 1961 mới chốt là Bin 95. Giá chai trên web hiện là 13.500.000đ.
Penfolds Bin 407 là vang gì?
Là vang Cabernet Sauvignon pha từ nhiều vùng của Úc, vụ đầu 1990, ra mắt năm 1993. Con số 407 là cách gọi nhớ tới người anh Bin 707. Giá hiện là 3.300.000đ, bản hộp quà 3.560.000đ.
Grange Hermitage là gì?
Là tên cũ của Penfolds Grange. Từ vụ đầu tới vụ 1989, chai mang tên Grange Hermitage; sau đó chữ Hermitage bị bỏ vì châu Âu phản đối việc dùng tên địa danh Pháp cho vang Úc. Rượu bên trong vẫn là cùng một dòng.