Lagavulin 10 năm

Mô tả

Lagavulin 10 năm là single malt Islay của nhà Lagavulin thuộc Diageo. Chai ra mắt giữa năm 2019 tại lễ hội Fèis Ìle trên đảo Islay, sau đó bán chủ yếu ở kênh miễn thuế sân bay. Dung tích 700ml, nồng độ 43%.

Hương vị

Rượu ủ trong thùng từng chứa bourbon và thùng được làm mới bằng cách nướng cháy lại lòng thùng. Thùng bourbon cho vị ngọt, thùng làm mới cho gia vị và gỗ. Mùi gợi bờ biển, rong biển, chút i-ốt, cam chanh nướng, yến mạch, vani nhẹ và tiêu trắng. Vào miệng tươi, cay tiêu, rõ chất biển, rồi chuyển sang khô và khoáng với khói kéo dài, cuối còn mật ong, caramel và muối biển.

Uống thế nào, hợp món gì

Uống nguyên chất hoặc với một viên đá lớn, ly Glencairn hay tumbler dày đều được. Ngày nóng có thể làm highball với soda. Món hợp: cá hồi nướng, thịt heo nướng lá mắc mật, đồ hun khói, hàu nướng mỡ hành.

So với các chai cùng hãng

Lagavulin 8 năm có 48% cồn, khói tươi và sắc hơn. Lagavulin 16 năm là chai kinh điển của nhà, khói dày, ngọt và tròn hơn. Bản 10 năm mang kiểu khô, khoáng, gần với bản 12 năm đóng ở độ cồn nguyên thùng hơn là bản 16 năm.

Hợp làm quà cho ai

Hợp người mê whisky khói Islay, nhất là người muốn có một chai Lagavulin ít gặp ngoài sân bay. Dùng cho buổi uống cuối tuần cũng hợp.

Xem thêm tất cả chai Lagavulin.