Pio Cesare Ornato

Pio Cesare Ornato (750ml · 14,5%) — Một chai vang đỏ vùng Piedmont (Ý) của nhà Pio Cesare. Toàn bộ sản phẩm tại VINTAGE WINE đều nhập chính ngạch, bảo quản đúng chuẩn và minh bạch nguồn gốc.

Về nhà rượu Pio Cesare

Pio Cesare là nhà rượu lịch sử của Piedmont (từ 1881), làm cả Barolo và Barbaresco theo phong cách truyền thống lâu đời. Khám phá toàn bộ Pio Cesare đang có tại VINTAGE WINE.

Xuất xứ: Piedmont

Piedmont (Ý) dưới chân dãy Alps là quê hương của giống Nebbiolo — nền tảng của Barolo và Barbaresco — cho rượu màu nhạt nhưng tannin và axit rất cao, hương hoa hồng khô, nhựa thông và cam thảo, cần nhiều năm để “mở” hết tiềm năng. Xem thêm rượu vùng Piedmont.

Phong cách & giống nho

Đặc trưng của vang đỏ là quá trình lên men cùng vỏ nho, tạo nên màu, tannin và kết cấu riêng; phục vụ ở mức 16–18°C sẽ ngon hơn nhiệt độ phòng.

Hương vị cảm nhận

Theo phong cách đặc trưng, rượu thiên về quả mọng đỏ và đen chín, gia vị nhẹ, một chút thảo mộc và gỗ sồi; tannin vừa, cân bằng, dễ ghép món.

Ghi chú hương vị mang tính tham khảo theo giống nho, vùng và phong cách; mỗi niên vụ và khẩu vị mỗi người có thể cảm nhận khác nhau.

Cách thưởng thức

Nhiệt độ phù hợp là 16–18°C — mát hơn nhiệt độ phòng thông thường ở Việt Nam khá nhiều. Với các chai còn trẻ, tannin còn gắt, nên mở nắp trước 30–60 phút hoặc decant qua bình để rượu “thở” và hương nở trọn hơn. Chọn ly bầu lớn để tăng diện tích tiếp xúc không khí.

Gợi ý ghép món

Ghép món tốt với bò bít tết, sườn nướng, thịt cừu, lẩu, phô mai ủ lâu năm hay các món kho đậm vị. Nên tránh hải sản có vỏ và món quá cay vì dễ làm mất cân bằng vị.

Dịp phù hợp

Mức giá này xứng đáng dành cho các dịp thật sự đặc biệt: ký kết hợp đồng lớn, mừng thọ, làm quà biếu cấp cao, hoặc đơn giản là thêm vào bộ sưu tập rượu cá nhân.

Mua Pio Cesare Ornato chính hãng ở đâu?

Pio Cesare Ornato có thể đặt tại VINTAGE WINE (vui lòng liên hệ để xác nhận tình trạng hàng) — hàng nhập khẩu chính ngạch, tem nhãn phụ tiếng Việt, hoá đơn VAT, bảo quản trong kho lạnh 14–16°C. Giá tham khảo hiện tại: 6.760.000 ₫ (có thể thay đổi theo tỷ giá và lô nhập). Giao nhanh 2 giờ nội thành Hà Nội, đóng gói chống sốc và bảo hiểm vỡ hỏng. Xem thêm Rượu Vang Piedmont (Piemonte) hoặc gọi 038.737.6666 / nhắn Zalo để được tư vấn.

Rượu bia có hại cho sức khoẻ. Sản phẩm không dành cho người dưới 18 tuổi và phụ nữ có thai.