Tin tức

Rượu absinthe là rượu mạnh hương hồi làm từ ngải đắng, được gọi là cô tiên xanh.

Royal Salute 21 hộp quà Tết 2027 là bản The Signature Blend trong bao bì Tết.

Ba hộp Singleton cho Tết Đinh Mùi đều là rượu nhà Dufftown: 12, 15 và 18 năm, nhận đặt trước. Bài so từng hộp với chai lẻ cùng tuổi và chỉ ai hợp hộp nào.

Martell chỉ có một hộp Tết Đinh Mùi trên web: Cordon Bleu 1 lít bản Year of the Goat, nhận đặt trước. Bài so nó với Cordon Bleu thường và chỉ chai Martell nào hợp ai.

Quà Noel cho đồng nghiệp hợp nhất là một chai vang sủi hoặc vang đỏ dễ uống, gói gọn, kèm thiệp. Với khách hàng, nâng lên một chai có tên quen hoặc bản Giáng sinh.

Dalmore có hai hộp Tết Đinh Mùi là 15 và 18 năm, đều nhận đặt trước. Hộp Dalmore 12 năm Tết 2025 và King Alexander III Tết 2026 vẫn bán, bài so giá và chỉ hộp nào hợp ai.

Không có chai vang ngon nhất cho tất cả mọi người. Bài chia theo khẩu vị, theo tầm giá với chai thật đang bán, và các vùng như Bordeaux, Burgundy, Barolo, Bolgheri.

Vang thường mạnh nhất là Amarone, luật đòi tối thiểu 14 độ. Mạnh hơn là vang cường hoá như Port và Madeira 17 đến 22 độ.

Vang F là F Negroamaro của Cantine San Marzano, vùng Salento, Puglia.

Tommasi là nhà vang gia đình ở Valpolicella Classica từ năm 1902.

Phụ huynh hoặc học trò cũ đã trưởng thành có thể biếu thầy một chai vang đỏ hay whisky quen tên, kèm thiệp viết tay. Học sinh nhỏ tuổi thì không tặng rượu.

Santa Carolina là nhà vang Chile lập năm 1875. Bài gom giá từng chai từ Estrellas, Vistana tới Reserva de Familia, độ cồn theo nhãn, vùng nho và cách chọn.

Người mới uống whisky Nhật nên bắt đầu từ blended giá mềm như Kakubin, Toki, Black Nikka và pha highball. Bài có bảng giá ba nấc và lý do chai có tuổi đắt.

Chọn vang trắng Úc theo ba cặp vùng và giống nho: Chardonnay Margaret River, Riesling Clare, Eden Valley và Semillon Hunter, kèm chai cụ thể theo tầm giá.

Malbec chiếm gần một phần tư vườn nho Argentina, nhưng vang đỏ nước này còn có Cabernet Franc vùng cao và Bonarda. Bài kèm chai cụ thể theo từng tầm giá.

Junmai Daiginjo là sake chỉ gồm gạo, koji và nước, gạo xát còn 50% trở xuống. Bài so với Junmai Ginjo, mức nhiệt nên uống và cách chọn chai theo dung tích.

Từ ngày 1/4/2018, cognac ghi XO phải có rượu non nhất đủ 10 năm. Bài giải thích mốc luật này, đọc chữ cru trên nhãn và chọn chai XO giữa các nhà.

Theo luật Scotch 2009, blended Scotch là pha một hay nhiều single malt với một hay nhiều single grain. Bài phân biệt với blended malt và cách đọc số năm trên nhãn.

Campofiorin là chai vang đỏ Verona ra đời năm 1964 của nhà Masi, làm theo cách lên men kép với nho phơi khô.

Bulleit Bourbon là bourbon Kentucky có tỷ lệ lúa mạch đen cao, 45 độ.

Buffalo Trace là bourbon Kentucky mang tên nhà máy ở Frankfort.

Zenato Amarone là Amarone della Valpolicella Classico 16,5 độ, nho Sant’Ambrogio phơi khô trước khi ép.

So sánh các dòng rượu Patrón theo thời gian ủ, cách làm và cách uống, kèm giá niêm yết từng chai.

Yellow Tail là vang Úc của nhà Casella ở Yenda, bang New South Wales.

St Hugo là vang đỏ Úc mang tên Hugo Gramp, chai đầu tiên là Cabernet Coonawarra niên vụ 1980.

Masi Costasera là Amarone della Valpolicella Classico 15 độ, làm từ nho phơi khô trên giá tre.

Marques de Riscal là nhà vang ở Elciego, Rioja Alavesa, có vụ đóng chai đầu năm 1862.

Marques de Casa Concha là dòng vang Chile của Concha y Toro, ra đời năm 1976.

Singleton 15 năm là single malt Speyside 40 độ của nhà máy Dufftown thuộc Diageo, ủ thùng sồi Mỹ và châu Âu.

Rémy Martin Club là cognac Fine Champagne 40 độ, chai 700ml, rượu lấy từ hai vùng Grande Champagne và Petite Champagne.