Champagne & Vang sủi

Champagne Pháp, Prosecco Ý, Cava Tây Ban Nha và vang sủi các nước. Chọn theo mức ngọt (Brut, Demi-Sec) và dịp dùng.

Xem hướng dẫn chọn Champagne & Vang sủi ↓

Giá champagne & vang sủi tháng 10/2026

670 chai đang có giá, từ 85.000 đ. Một nửa số chai nằm trong khoảng 560.000 đ – 2.930.000 đ.

NhómGiá từSố chai
Champagne & Vang sủi Pháp310.000 đ358
Champagne & Vang sủi Ý100.000 đ208
Champagne & Vang sủi Tây Ban Nha85.000 đ44
Champagne & Vang sủi Úc350.000 đ28

Tính từ giá chai đang bán, chưa gồm hàng thanh lý.

Champagne và vang sủi nhập khẩu: cách phân biệt và chọn

Nhóm Champagne & Vang sủi của VintageWine có 682 sản phẩm, gồm Champagne và vang sủi Pháp, Prosecco và vang sủi Ý, Cava Tây Ban Nha và vang sủi Úc. "Champagne" là tên gọi bảo hộ, chỉ dành cho vang sủi làm tại vùng Champagne (Pháp) theo quy định riêng; phần còn lại gọi chung là vang sủi.

Champagne, Prosecco, Cava khác nhau thế nào?

  • Champagne (Pháp): lên men lần hai ngay trong chai (phương pháp truyền thống), ủ trên men chết lâu nên bọt mịn và hương bánh mì nướng, hạt. Giống chính là Chardonnay, Pinot Noir và Pinot Meunier. Champagne không niên vụ phải ủ tối thiểu 15 tháng.
  • Prosecco (Ý): lên men lần hai trong bồn kín, tươi, nhẹ, thơm hoa và táo lê, dễ uống và phù hợp pha cocktail. Xem Prosecco là gì, khác Champagne thế nào.
  • Cava (Tây Ban Nha): làm theo phương pháp truyền thống như Champagne nhưng giá thân thiện hơn.
  • Vang sủi Úc: đa dạng, gồm cả vang sủi truyền thống lẫn Sparkling Shiraz đỏ.

Hiểu thang độ ngọt trên nhãn

Champagne không chỉ "khô" hay "ngọt". Nhãn ghi theo thang, từ khô nhất đến ngọt nhất: Brut Nature, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec, Demi-Sec, Doux. Loại Brut khô là phổ biến nhất và hợp khai vị. Extra Dry lại ngọt hơn Brut, chi tiết ở bài Brut, Extra Dry, Demi-Sec: thang độ ngọt Champagne.

Chọn theo xuất xứ

Chọn Champagne theo dịp

  • Tiệc, khai vị: Brut không niên vụ, cân bằng và dễ hợp món.
  • Kỷ niệm, cưới hỏi: Champagne cao cấp hoặc cuvée đặc biệt, xem chọn chai cho dịp kỷ niệm.
  • Quà tặng: chai có hộp của nhà nổi tiếng.
  • Uống thường ngày, pha cocktail: Prosecco hoặc Cava.
  • Champagne hồng (rosé): hương dâu, anh đào, hợp tiệc nhẹ; xem Champagne hồng là gì.

Phục vụ đúng cách

  • Uống lạnh 6–8°C. Làm lạnh chai tối thiểu vài giờ trong tủ lạnh, hoặc 20–30 phút trong xô nước đá.
  • Mở nhẹ nhàng: nghiêng chai 45 độ, xoay chai chứ không xoay nút để bọt không tràn.
  • Ly cao, thon (flute) hoặc ly tulip giữ bọt lâu; xem ly Champagne khác ly vang thế nào.
  • Chai đã mở nên uống hết trong ngày hoặc dùng nút chuyên dụng giữ bọt.

Nhà sản xuất tiêu biểu

Trong nhóm có Billecart-Salmon, Drappier, Duval-Leroy, Pierre Gimonnet và Canard-Duchêne (Champagne), cùng Bottega và Montelvini (Prosecco). Các nhà Deutz và Charles de Cazanove cũng có trong danh mục.

Bài kiến thức liên quan

Câu hỏi thường gặp

Champagne khác vang sủi ở điểm nào?

Champagne là tên gọi bảo hộ, chỉ vang sủi làm tại vùng Champagne (Pháp) theo quy định riêng. Vang sủi từ nơi khác gọi là sparkling wine, Prosecco, Cava hoặc Crémant.

Brut là gì?

Brut là mức khô phổ biến của vang sủi, ít đường. Extra Dry lại ngọt hơn Brut, còn Demi-Sec ngọt rõ hơn nữa.

Champagne nên uống ở nhiệt độ nào?

Khoảng 6 đến 8°C. Làm lạnh vài giờ trong tủ lạnh hoặc 20 đến 30 phút trong xô nước đá.

Champagne mở rồi để được bao lâu?

Nên uống hết trong ngày. Nếu cần giữ, dùng nút chuyên dụng và để tủ lạnh, tối đa một đến hai ngày và bọt sẽ giảm.

Nên chọn Champagne hay Prosecco?

Champagne phức tạp, hương bánh mì nướng và bọt mịn, hợp dịp quan trọng. Prosecco tươi, nhẹ, ngọt hơn, dễ uống và hợp pha cocktail.

Rượu bia có hại cho sức khỏe. Không lái xe sau khi uống rượu bia. Chỉ bán cho người từ 18 tuổi trở lên. Giá và tình trạng hàng thay đổi theo từng thời điểm, xin xem trên trang sản phẩm hoặc liên hệ để xác nhận.

Xem toàn bộ bộ sưu tập rượu vang nhập khẩu tại VINTAGE WINE.

Các nhóm trong Champagne & Vang sủi

Xem thêm trong Rượu Vang & Champagne

Zalo