Mục lục
Vintage Wine là một đơn vị chuyên cung cấp rượu vang nhập khẩu uy tín tại Hà Nội. chúng tôi luôn phục vụ khách hàng một cách tốt nhất. mang tới khách hàng những sản phẩm chất lượng.
Nhà làm rượu vang
Gia đình đã bước những bước đầu tiên vào năm 1898, khi Pietro Sartori mua Villa Maria. Một vườn nho có một hầm nhỏ ở trung tâm quận Valpolicella của vùng Veneto. Điều này đánh dấu sự ra đời của Sartori di Verona. Vài năm sau, con trai của Pietro, Regolo đã xây dựng nhà máy rượu rất thành công việc kinh doanh. Đến năm 1950, hai người con trai của Regolo đã mở rộng nhà máy rượu. Và những loại rượu này được quốc tế công nhận, xuất khẩu ra khắp thế giới.
Năm 2002, công ty đã hợp tác với Cantina Colognola với hơn 6.200 mẫu nho chất lượng cao ở vùng Soave và Valpolicella. Nhà máy rượu được đặt theo tên của những người bảo vệ vườn nho, được biết đến theo phương ngữ bản địa là Saltari. Được thuê bởi những người chủ vườn nho từ thế kỷ 16 đến thế kỷ 18 để bảo vệ nho của họ khỏi những tên trộm và kẻ cướp.
Làm rượu vang:
Nho được thu hoạch cẩn thận trong vườn nho và được đặt trong các hộp nhỏ để sấy khô một phần cho đến đầu tháng 11. Quá trình lên men dài và sau đó rượu trải qua quá trình lên men malolactic. Rượu được trưởng thành trong khoảng 8 tháng bằng thép không gỉ, sau đó là 1 năm trong các thùng gỗ sồi Slavon (từ 5 – 8 tuổi). Sau đó rượu được nghỉ trong hầm rượu trước khi được đem ra thị trường.
Thưởng thức Rượu vang L’APPASSIONE VERONELLO
Cảm quan: Rượu có màu đỏ garnet khi rót ra ly.
Nếm ghi chú: Hương trái cây và gia vị màu đỏ, toàn thân tròn, hơi khô và mịn mềm mại hài hòa. Hậu vị chát nhẹ cùng vị chua tự nhiên là điểm nhấn rất tốt cho chai vang Bắc Ý này.
Thực phẩm Ghép đôi: Một loại rượu lý tưởng cho các món chính như thịt nướng, thịt quay, giăm bông hun khói và pho mát mặn.
Phục vụ: Thưởng thức ngon hơn khi ướp lạnh ở nhiệt độ 15 – 18 độ C.
Xuất xứ: Italia
Vùng: Veneto
Giống nho: Blend
Nồng độ: 13,5%
Nhà sản xuất: Casa Vinicola Sartori
Loại vang: Vang đỏ
Quy cách: 6 chai x 750ml